Rabu, 14 Januari 2026
Di balik secangkir kopi yang sempurna, ada ilmu yang menunggu untuk dikuasai. Workshop ini dirancang khusus bagi coffee enthusiast yang ingin melampaui teknik dasar brewing dan benar-benar memahami ilmu ekstraksi, ratio, dan variabel air yang memengaruhi rasa kopi. Selama sesi intensif ini, Anda akan dibimbing langsung oleh Expert Roaster Blue Well. Kami akan membedah parameter grinding size yang optimal, menganalisis perbedaan brew method (V60, Chemex, Aeropress) secara ilmiah, serta mengajarkan Anda cara troubleshoot rasa kopi yang under-extracted atau over-extracted. Ini adalah kesempatan emas untuk membawa ritual kopi harian Anda ke level profesional. Siapkan alat brewing Anda, dan mari kita selami kedalaman seni dan sains di balik rasa yang tak tertandingi!
